茶葉蛋不健康?外食族先別急著把它除名
前幾天在脆(Thread)上面看到有人說茶葉蛋高糖、高鈉,外食族需要注意。
平常倘若有人在飲控建議上提到肉燥、控肉、炸雞、手搖飲、過量的白飯......等,我是不會說什麼的。
但是茶葉蛋這個我就有點意見了。
高糖、高鈉我是不知道,但是茶葉蛋已經是"外食族"難得的優質蛋白質來源。
況且既然都是外食族了,其實也不好找到比茶葉蛋更低糖、低鈉的蛋白質。
倘若為了減糖、減鈉而放棄掉蛋白質攝取的機會,我是覺得有點得不償失。
外食族如我,每天想要吃到自己體重的蛋白質(65g)已經很不容易,假如放棄這個超商就買的到、隨時都有的茶葉蛋,著實可惜。
當然!你如果要拿水煮蛋跟茶葉蛋相比,當然是前者更健康一些,不過沒必要完全取代茶葉蛋啦!畢竟人生在世,能吃到好吃的東西是多麼美妙的事!
附上我的高糖、高鈉晚餐:
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